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潘行庄
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梦幻巧克力
:潘行庄
作者：
潘行庄
出版社：
上海世界图书出版公司
出版时间：
2006
ISBN：
7-5062-7891-X
索书号：
TS246.5/3220
分类号：
TS246.5
页数：
119页
价格：
32.00
复本数：
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本书介绍了三款巧克力酱汁的做法和巧克力调温步骤，内容分为糖果篇、蛋糕篇、曲奇篇、甜品篇等，并附有趣味小知识。
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中文图书
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出版社
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作者
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出版年
2006
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