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樊建国，廖艳芳
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中国特产与饮食
:樊建国，廖艳芳
作者：
樊建国，廖艳芳
出版社：
中国物资出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5047-2685-8
索书号：
F762.7/4416
分类号：
F762.7
页数：
286页
价格：
18.00
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本书对我国各旅游区域所特有的地方特产、相关饮食等旅游资源进行了较全面的介绍，其主要内容包括：烹饪史话，名菜名点，饭店、酒家、酒楼，酒类，茶叶，山珍海味，水果、干果，石料，民间工艺品，地方戏曲等。
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中文图书
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出版社
中国物资出版社
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作者
樊建国，廖艳芳
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出版年
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