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姜歆
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天下回商. 上. 回族民间商业路线图及其文化
:姜歆
作者：
姜歆
出版社：
宁夏人民出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-227-04806-0
索书号：
F729/8007/1
分类号：
F729
页数：
162页
价格：
29.0058.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录了《梅开二度又飘香——答容川由棉花商业转制药工业的历程》、《引来万口赞美味——西安清雅斋清真饭馆》、《香自名师绝艺来——北京西来顺清真饭庄》等文章。
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天下回商. 下. 回族民间商号的运营与传承
:姜歆
作者：
姜歆
出版社：
宁夏人民出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-227-04806-0
索书号：
F729/8007/2
分类号：
F729
页数：
185页
价格：
29.0058.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录了《梅开二度又飘香——答容川由棉花商业转制药工业的历程》、《引来万口赞美味——西安清雅斋清真饭馆》、《香自名师绝艺来——北京西来顺清真饭庄》等文章。
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姜歆
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