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    骨质疏松食疗智慧:任小青,李瑜

    作者:任小青,李瑜 出版社:中国医药科技出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5067-5667-9
    索书号:R247.1/2295 分类号:R247.1 页数:8,331页 价格:45.00
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    本书详述了食物中的营养对骨质疏松疾病有哪些影响及中国人骨质疏松疾病的诊断标准,骨质疏松病人的膳食三原则及骨质疏松病人如何获得足够的营养等方面内容。膳食范例共收录了500余例营养丰富、美味可口的菜肴、汤羹、饭粥、糕点面食、茶饮及酒类,并对每种膳食都给出详细的食疗功效、原料配方及制作方法。
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