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出版年:"2003"
饮食观念误区
:(德)波尔默(Pollmer,U.)，(德)瓦尔穆斯(Warmuth,S.), 陆小慧，陈鹏
作者：
(德)波尔默(Pollmer,U.)，(德)瓦尔穆斯(Warmuth,S.), 陆小慧，陈鹏
出版社：
中央编译出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-80109-644-4
索书号：
R151.4/3426
分类号：
R151.4
页数：
10,342页
价格：
32.80
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本书作者考察了食品工业和营养权威举办的各种宣传活动对公众的影响，分析了大量的错误观念。
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中文图书
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出版社
中央编译出版社
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作者
(德)波尔默(Pollmer,U.)，(德)瓦尔穆斯(Warmuth,S.), 陆小慧，陈鹏
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