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餐巾折花技法
:黄程,陈艳梅
作者:
黄程,陈艳梅
出版社:
湖南美术出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5356-3282-1
索书号:
TS972.32/4426
分类号:
TS972.32
页数:
147页
价格:
33.00
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本书收集子一百八十种餐巾折花款式,是餐饮服务专业人员的首先用书。所有款式都是适合于布置各种用餐环境的时尚餐巾造型。包括杯花与碟花等。
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作者
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