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    三步轻松做西餐:甘智荣

    作者:甘智荣 出版社:黑龙江科学技术出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5388-9350-2
    索书号:TS972.188/4484\4 分类号:TS972.188 页数:152页 价格:35.00
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    本书将手把手地教读者如何在家亲手实现一顿顿地道而浪漫的西餐。具体包括:零基础认识西餐;开胃头盘,拉开西餐序幕;西式靓汤,复苏食客味蕾等内容。
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    美酒佳肴: 红酒美食经典搭配:甘智荣

    作者:甘智荣 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5180-3158-0
    索书号:TS972.188/4484\2 分类号:TS972.188 页数:160页 价格:39.80
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    本书精心挑选出几十道佐红酒的美食,并介绍了红酒的鉴别、红酒的保存以及各种红酒器具的搭配等红酒知识。
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