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    西餐:(法)科达·布拉克, (法)迪尔德·鲁尼,(法)皮埃尔·热维尔, 张蔷薇

    作者:(法)科达·布拉克, (法)迪尔德·鲁尼,(法)皮埃尔·热维尔, 张蔷薇 出版社:北京美术摄影出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5592-0189-8
    索书号:TS972.188/4054 分类号:TS972.188 页数:143页 价格:59.00
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    本书适宜不愿花太多时间烹饪的人,仅仅需要集中简单的食材,加以混合和搅拌,无需高超的技术,就可以烹制出美味的西餐,前菜、汤品、主菜、主食、甜品和水果全都包含在内。
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