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银勺子: 漫画版
:(意)银勺子, 谭沁雨
作者：
(意)银勺子, 谭沁雨
出版社：
广东旅游出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5570-2206-8
索书号：
TS972.185.46/8721
分类号：
TS972.185.46
页数：
103页
价格：
78.00
丛书：
银勺子系列图书
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银勺子精选: 肉店的招牌菜
:(意)银勺子厨房, 张舜尧
作者：
(意)银勺子厨房, 张舜尧
出版社：
华中科技大学出版社
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-5680-4540-7
索书号：
TS972.185.46/8721\2
分类号：
TS972.185.46
页数：
295页
价格：
228.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书优选《银勺子》独具特色的166道肉类菜肴，从享誉全球的名菜“米兰风味烩牛膝”“巴罗洛葡萄酒炖牛肉”，到近乎失传的“猎人风味烤羊腿”“利古里亚风味炒鸡”，搭配40种经典配菜，从烤、烩煮和炖煮三种主要
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出版社
华中科技大学出版社
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华中科技大学出版社
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作者
(意)银勺子, 谭沁雨
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(意)银勺子厨房, 张舜尧
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