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川味鱼香菜
:潘林
作者：
潘林
出版社：
四川科学技术出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5364-5744-8
索书号：
TS972.182.71/3244\3
分类号：
TS972.182.71
页数：
200页
价格：
15.00
丛书：
川菜王国书库
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本书主要介绍了200种鱼香菜式的制作方法、风味特点及操作要领。
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中文图书
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出版社
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作者
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出版年
2005
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