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    家常湘菜:犀文图书

    作者:犀文图书 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5180-0303-7
    索书号:TS972.182.64/7706\2 分类号:TS972.182.64 页数:128页 价格:32.80
    丛书:美食厨房系列
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    本书整理了300道左右经典湘菜,分为肉类、水产类、蔬菜类。每一道菜品的原料、调料、做法、营养功效都做了介绍。
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