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随园食单
:(清)袁枚
作者：
(清)袁枚
出版社：
[出版社不详]
出版时间：
0
ISBN：
索书号：
TS972.182.5
分类号：
TS972.182.5
页数：
70
价格：
14.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
巧做糟醉菜
:周瑞兴
作者：
周瑞兴
出版社：
上海科学普及出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5427-3147-5
索书号：
TS972.182.5/7719
分类号：
TS972.182.5
页数：
91页
价格：
16.00
丛书：
巧做菜肴系列
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
江南水乡宴
:赵国梁, 杨中俭
作者：
赵国梁, 杨中俭
出版社：
上海科学普及出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-5427-2769-9
索书号：
TS972.182.5/4463
分类号：
TS972.182.5
页数：
123页
价格：
20.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
江南水乡是流传千古的诗篇，缠绵悱恻，江南水乡是绵延不绝的画卷，婀娜多姿。在人心目当中，江南水乡是拟人化的，是一种自然山水和人性情感完美的结合。
详细信息
索书号
展开
流行江淮菜
:方培力，王友吾
作者：
方培力，王友吾
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5064-3897-6
索书号：
TS972.182.5/0044
分类号：
TS972.182.5
页数：
95页
价格：
25.00
丛书：
高手系列
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了水产；禽畜；素菜、面食3大类菜谱的原料、调料和做法。
详细信息
索书号
展开
传统江浙菜
:榛子
作者：
榛子
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-5416-2053-X
索书号：
TS972.182.5/4517
分类号：
TS972.182.5
页数：
56页
价格：
10.00100.00
丛书：
千秋生活书系
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以通俗易懂的文字和精美的菜肴图片，简明扼要地讲解了江浙地区的近56种佳肴的烹调、制作方法。
详细信息
索书号
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文献类型
中文图书
(
5
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出版社
上海科学普及出版社
(
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[出版社不详]
(
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)
中国纺织出版社
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云南科技出版社
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上海科学普及出版社
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[出版社不详]
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中国纺织出版社
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云南科技出版社
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作者
(清)袁枚
(
1
)
周瑞兴
(
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方培力，王友吾
(
1
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榛子
(
1
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赵国梁, 杨中俭
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(清)袁枚
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周瑞兴
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方培力，王友吾
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榛子
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赵国梁, 杨中俭
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出版年
2004
(
2
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2005
(
1
)
2006
(
1
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2004
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