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米饭杀手: 80道让你无视吃相的下饭绝配美味
:萨巴蒂娜
作者：
萨巴蒂娜
出版社：
上海文艺出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-80740-749-2
索书号：
TS972.182/4474
分类号：
TS972.182
页数：
197页
价格：
38.00
丛书：
美食堂丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了多道容易在家里烹饪的、融汇南北口味的精选好菜的做法。包括黑三剁、红烧肉、鱼香茄子、麻婆豆腐、宫保鸡丁、蚝油生菜、糖醋小排等的烹饪方法。
详细信息
索书号
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国宴美食家常做
:《国宴美食家常做》组
作者：
《国宴美食家常做》组
出版社：
光明日报出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5112-4474-1
索书号：
TS972.182/6038
分类号：
TS972.182
页数：
205页
价格：
35.00
丛书：
舌尖上的中国
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以味养心，以心感味，将12场顶级国宴分为开国第一宴、元首们的最爱、大型活动国宴菜单巡礼等三章，充分展现国宴对用餐人的体贴，讲解菜式的良苦用心，着重于褪去国宴美食的神秘面纱，讲述国宴美食的背后故事。
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文献类型
中文图书
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上海文艺出版社
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光明日报出版社
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上海文艺出版社
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光明日报出版社
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作者
《国宴美食家常做》组
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萨巴蒂娜
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《国宴美食家常做》组
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萨巴蒂娜
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出版年
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