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米饭杀手: 80道让你无视吃相的下饭绝配美味
:萨巴蒂娜
作者:
萨巴蒂娜
出版社:
上海文艺出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-80740-749-2
索书号:
TS972.182/4474
分类号:
TS972.182
页数:
197页
价格:
38.00
丛书:
美食堂丛书
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累借天数:
累借次数:
本书介绍了多道容易在家里烹饪的、融汇南北口味的精选好菜的做法。包括黑三剁、红烧肉、鱼香茄子、麻婆豆腐、宫保鸡丁、蚝油生菜、糖醋小排等的烹饪方法。
详细信息
索书号
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国宴美食家常做
:《国宴美食家常做》组
作者:
《国宴美食家常做》组
出版社:
光明日报出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5112-4474-1
索书号:
TS972.182/6038
分类号:
TS972.182
页数:
205页
价格:
35.00
丛书:
舌尖上的中国
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书以味养心,以心感味,将12场顶级国宴分为开国第一宴、元首们的最爱、大型活动国宴菜单巡礼等三章,充分展现国宴对用餐人的体贴,讲解菜式的良苦用心,着重于褪去国宴美食的神秘面纱,讲述国宴美食的背后故事。
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中文图书
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上海文艺出版社
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光明日报出版社
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上海文艺出版社
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光明日报出版社
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作者
《国宴美食家常做》组
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萨巴蒂娜
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《国宴美食家常做》组
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萨巴蒂娜
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出版年
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