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我爱三明治
:(韩)池银暻, (韩)尹景美摄, 卢珍
作者:
(韩)池银暻, (韩)尹景美摄, 卢珍
出版社:
北京科学技术出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5304-7711-3
索书号:
TS972.158/3486
分类号:
TS972.158
页数:
221页
价格:
49.80
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本书介绍了基础三明治、冷三明治、焗烤三明治和开放式三明治等不同种类和用途的三明治的制作方法。
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一个人也要认真吃的三明治
:(韩)池银暻, (韩)尹景美摄,卢珍
作者:
(韩)池银暻, (韩)尹景美摄,卢珍
出版社:
北京科学技术出版社
出版时间:
2021
ISBN:
978-7-5714-0168-9
索书号:
TS972.158/3486\2
分类号:
TS972.158
页数:
147页
价格:
49.80
复本数:
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累借天数:
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三明治看似简单,但想做得既好吃又好看还真难。本书作者池银暻吃过、做过很多款三明治,她认为一款上等三明治要做到“面包、馅料与抹酱的完美融合”。本书在充分介绍三明治制作基本功的基础上,以详尽清晰的步骤图与
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文献类型
中文图书
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出版社
北京科学技术出版社
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北京科学技术出版社
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作者
(韩)池银暻, (韩)尹景美摄, 卢珍
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出版年
2015
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