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食不绝口川渝小吃
:犀文图书
作者:
犀文图书
出版社:
重庆出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-229-06477-8
索书号:
TS972.142.71/7706
分类号:
TS972.142.71
页数:
185页
价格:
29.80
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本书从川渝小吃的历史、特点、调味品等方面进行诠释,让读者从中了解到川渝小吃的发展和特色。四川小吃品类繁多,本书精挑细选了一百多道川渝小吃,如“钟水饺”、“担担面”、“赖汤圆”、“蛋烘糕”、“麻婆豆腐”
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