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馋嘴小吃
:张靖
作者：
张靖
出版社：
电子工业出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-121-27101-4
索书号：
TS972.142/1205
分类号：
TS972.142
页数：
160页
价格：
39.80
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书入选的小吃均历史悠久，最具乡土气息与地域特色，是土生土长的本地人都爱吃的、至今仍是街头巷尾的美食主角。同时，这些也是作者从营养师的角度甄选出的百种经典小吃，务必做到既能品尝美味，又能简单上手。
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索书号
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中国小吃搜索引擎
:张生良
作者：
张生良
出版社：
山西经济出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-80767-300-2
索书号：
TS972.142/1223
分类号：
TS972.142
页数：
18,316页
价格：
23.80
复本数：
在馆数：
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累借次数：
本书根据各省市、自治区的分布，全面搜索了中国各地(包括港、澳、台)的特色小吃，并附有精美的小吃图片，旅游者可以从中了解到各种小吃的色香味形意。
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索书号
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舌尖上的街边小吃
:张晨
作者：
张晨
出版社：
中国纺织出版社有限公司
出版时间：
2025
ISBN：
978-7-5229-2887-6
索书号：
TS972.142/1260
分类号：
TS972.142
页数：
135页
价格：
59.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书搜集了来自我国天南地北不同地区的口味鲜明真实的93道特色小吃，通过煎、炸、煮、炒、蒸、腌、烧、烤等制作手法，将每一道小吃最简单的家常做法及烹饪细节等，经过层层筛选，为大家一一呈现于本书中。
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索书号
展开
小吃制作秘方一本通
:刘晨
作者：
刘晨
出版社：
国文出版社
出版时间：
2026
ISBN：
978-7-5125-2351-7
索书号：
TS972.142/0260
分类号：
TS972.142
页数：
120页
价格：
58.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书汇聚了全国各地的经典小吃秘方，从北方的酥脆煎饼果子到南方的软糯肠粉，从川渝的麻辣串串到江浙的精致糕点，涵盖了炸、烤、蒸、煮、煎、炒等多种烹饪方式，囊括了甜、咸、酸、辣、鲜等丰富口味。
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索书号
展开
百姓自制风味小吃1000例: 特色风味小吃烹饪技法全书
:李少林, 李晓玲
作者：
李少林, 李晓玲
出版社：
科学出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-03-015223-9
索书号：
TS972.142/4094
分类号：
TS972.142
页数：
460页
价格：
26.00
复本数：
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累借天数：
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索书号
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跟着老饕吃遍中式经典小吃
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5388-9879-8
索书号：
TS972.142/4484
分类号：
TS972.142
页数：
180页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以地域为经，小吃作纬，为读者编织了一幅馋嘴小吃地图。全书收录80多道中式经典小吃，包括京津小吃、西北小吃、江南小吃、西南小吃、湖南湖北小吃、粤港小吃……均为历史悠久、富有乡土气地与地域特色的美食，
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中文图书
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中国纺织出版社有限公司
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国文出版社
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山西经济出版社
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电子工业出版社
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科学出版社
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黑龙江科学技术出版社
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作者
刘晨
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张晨
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张生良
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张靖
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李少林, 李晓玲
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甘智荣
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刘晨
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张晨
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张生良
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张靖
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甘智荣
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出版年
2005
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2010
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2015
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2019
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2025
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2026
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