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    风味小吃集锦:王兰柱

    作者:王兰柱 出版社:农村读物出版社 出版时间:2007 ISBN:978-7-5048-5007-2
    索书号:TS972.142/1084 分类号:TS972.142 页数:212页 价格:9.70
    丛书:新农村新青年文库
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    本书介绍了北京、上海、天津、四川、广东、江浙等地的各种风味小吃,并对每种小吃都介绍了其原料和制作方法。
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