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饼. Ⅱ
:金华
作者：
金华
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-222-04298-9
索书号：
TS972.132-64/8024/2
分类号：
TS972.132-64
页数：
60页
价格：
15.00
复本数：
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累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
水饺
:金华
作者：
金华
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-222-04052-8
索书号：
TS972.132-64/8024\2
分类号：
TS972.132-64
页数：
60页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
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索书号
展开
最具人气意大利面完全图解
:杨进书，曲松，双福
作者：
杨进书，曲松，双福
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-122-11139-5
索书号：
TS972.132-64/4735\2
分类号：
TS972.132-64
页数：
76页
价格：
29.80
复本数：
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累借次数：
本书精选最受欢迎的60余种意大利面，以精美的菜品图片、详细的步骤文字和步骤图将意大利面的制作全程解析，方便读者学习和制作。书中穿插介绍关于意大利面的历史文化、意大利餐进餐礼仪等内容。
详细信息
索书号
展开
美味披萨完全图解
:杨进书，曲松，双福
作者：
杨进书，曲松，双福
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-122-11138-8
索书号：
TS972.132-64/4735
分类号：
TS972.132-64
页数：
76页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选了60款时尚流行的披萨，以精美的菜品图片、详细的步骤文字和步骤图将披萨的制作全程解析，方便读者学习和制作。
详细信息
索书号
展开
超经典家常面点分步图解大全
:蝶儿
作者：
蝶儿
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2016
ISBN：
978-7-5552-3715-0
索书号：
TS972.132-64/5422
分类号：
TS972.132-64
页数：
287页
价格：
32.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是超级畅销书《家常主食分步详解》的升级版，除了保留原书的精华，还增加了很多的花样主食，内容更为丰富翔实，汇集了馒头、花卷、包子、饼、面条、水饺、馄饨等153款美味面点。配有近2200道步骤图解，既适合入厨新手又适合有一定下厨经验的人。
详细信息
索书号
展开
比萨！比萨！比萨！
:金一鸣, 王正毅
作者：
金一鸣, 王正毅
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5304-9389-2
索书号：
TS972.132-64/8016
分类号：
TS972.132-64
页数：
137页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容分为：经典风味比萨、创意可口比萨、变化款比萨、用比萨面团做可口点心四大部分。
详细信息
索书号
展开
吃不厌的面食
:小雯, 凤凰汉竹图书北京公司
作者：
小雯, 凤凰汉竹图书北京公司
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5537-9778-6
索书号：
TS972.132-64/9010
分类号：
TS972.132-64
页数：
163页
价格：
36.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以面食、面点为主要内容，讲解家常面食、面点的制作过程，配有详细步骤图，单独讲述馅料的制作，为读者提供多种馅料制作方法。
详细信息
索书号
展开
最好吃的凉面
:陈忠明，吴东和
作者：
陈忠明，吴东和
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5064-4468-2
索书号：
TS972.132-64/7456
分类号：
TS972.132-64
页数：
96页
价格：
19.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书选录了60道美味可口的凉面，每道面都介绍了材料、调料、做法及烹饪Tips。
详细信息
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文献类型
中文图书
(
8
)
出版社
云南人民出版社
(
2
)
化学工业出版社
(
2
)
中国纺织出版社
(
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)
北京科学技术出版社
(
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江苏凤凰科学技术出版社
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青岛出版社
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化学工业出版社
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青岛出版社
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作者
杨进书，曲松，双福
(
2
)
金华
(
2
)
小雯, 凤凰汉竹图书北京公司
(
1
)
蝶儿
(
1
)
金一鸣, 王正毅
(
1
)
陈忠明，吴东和
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金华
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小雯, 凤凰汉竹图书北京公司
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蝶儿
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金一鸣, 王正毅
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陈忠明，吴东和
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出版年
2011
(
2
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2004
(
1
)
2005
(
1
)
2007
(
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2016
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2018
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2004
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