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作者:"萨巴蒂娜"
懒人下面条
:萨巴蒂娜
作者：
萨巴蒂娜
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5184-2058-2
索书号：
TS972.132/0074
分类号：
TS972.132
页数：
189页
价格：
49.80
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本书内容涉及面条种类；意面做法、手擀面做法、蔬菜汁面做法；酱汁做法等共四部分。
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意面和比萨
:萨巴蒂娜
作者：
萨巴蒂娜
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5184-2381-1
索书号：
TS972.132/4474
分类号：
TS972.132
页数：
189页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
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本书根据意面和比萨的制作难度分为简单意面、进阶意面、简单比萨、进阶比萨四部分。中西合璧，选取常见易购买的食材搭配美味的酱汁，做出适合中国本土化的花样意面比萨制作方式，在烹饪方法上由简单到进阶，让你能快速掌握制作意面和比萨的各种实用技能与诀窍，并从书中多样的食材、酱汁搭配中获得更多创意灵感，在家中，轻松做出最适合自己口味的意面和比萨。
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一碗好面
:萨巴蒂娜
作者：
萨巴蒂娜
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5184-3047-5
索书号：
TS972.132/4474\3
分类号：
TS972.132
页数：
189页
价格：
49.80
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本书囊括了汤面、拌面、凉面、炒面、卤面、焖面、异域面，种类丰富全面，做法简单快捷，更注重荤素食材搭配，让你轻轻松松搞定一餐！书中除了一百余道好吃的面条外，还介绍了手工面条的做法、面条的种类、储存的方法，以及让面条更美味的小诀窍，从煮面、烧酱再到熬汤，每一步都有详细的制作讲解，即使是新手也能从容应对。还有更多面条酱料组合的尝试、极富地方特色和异域风情的做法，让你把普通的面条玩出花样。
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换着花样做面食
:萨巴蒂娜
作者：
萨巴蒂娜
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5184-3293-6
索书号：
TS972.132/4474\2
分类号：
TS972.132
页数：
189页
价格：
49.80
复本数：
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累借天数：
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本书从最基本的面粉原料出发，详细分析面粉的种类、特点，教你如何揉出合格的面团，进而制作出馒头、包子、饼和面条等。上百种面食的制作，做法简单、内容丰富，相信看完本书，你的面食制作水平会让人刮目相看。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国轻工业出版社
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作者
萨巴蒂娜
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出版年
2018
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2019
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2020
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2021
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