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最好吃的凉面
:陈忠明，吴东和
作者：
陈忠明，吴东和
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5064-4468-2
索书号：
TS972.132-64/7456
分类号：
TS972.132-64
页数：
96页
价格：
19.80
丛书：
尚锦好吃系列
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书选录了60道美味可口的凉面，每道面都介绍了材料、调料、做法及烹饪Tips。
详细信息
索书号
展开
面食高手
:陈忠明，方志荣，王荣兰, 杨跃祥
作者：
陈忠明，方志荣，王荣兰, 杨跃祥
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5064-3663-9
索书号：
TS972.132/7456
分类号：
TS972.132
页数：
95页
价格：
25.00
丛书：
尚锦文化
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为酥、饺子·包子、点心、饼·卷等四个部分，制作有三鲜雪梨、状元饺、窝窝头、碧绿黄金卷等内容。
详细信息
索书号
展开
一定要学会的面食100道
:陈忠明，吴东和
作者：
陈忠明，吴东和
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5064-4431-6
索书号：
TS972.132/7456\2
分类号：
TS972.132
页数：
96页
价格：
19.80
丛书：
尚锦100系列
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书向读者推荐了100道美味易学的面食，主要为饺子、包子、饼、面条等的各式做法。
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文献类型
中文图书
(
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)
出版社
中国纺织出版社
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中国纺织出版社
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作者
陈忠明，吴东和
(
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)
陈忠明，方志荣，王荣兰, 杨跃祥
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陈忠明，吴东和
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陈忠明，方志荣，王荣兰, 杨跃祥
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出版年
2007
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2
)
2006
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2007
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