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都一处烧麦
:杨建业,吴华侠
作者:
杨建业,吴华侠
出版社:
北京美术摄影出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5592-0332-8
索书号:
TS972.132/4713
分类号:
TS972.132
页数:
128页
价格:
68.00
丛书:
非物质文化遗产丛书
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本书为我们揭开了都一处烧麦的神秘面纱,为我们展示了都一处之所以能发家延续的传说,向我们揭露了都一处烧麦及其他招牌菜的制作技艺,给我们讲述了都一处烧麦的传承历史和故事。
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文献类型
中文图书
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出版社
北京美术摄影出版社
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北京美术摄影出版社
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作者
杨建业,吴华侠
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出版年
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