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意面和比萨
:萨巴蒂娜
作者:
萨巴蒂娜
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5184-2381-1
索书号:
TS972.132/4474
分类号:
TS972.132
页数:
189页
价格:
49.80
丛书:
萨巴厨房
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本书根据意面和比萨的制作难度分为简单意面、进阶意面、简单比萨、进阶比萨四部分。中西合璧,选取常见易购买的食材搭配美味的酱汁,做出适合中国本土化的花样意面比萨制作方式,在烹饪方法上由简单到进阶,让你能快
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换着花样做面食
:萨巴蒂娜
作者:
萨巴蒂娜
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2021
ISBN:
978-7-5184-3293-6
索书号:
TS972.132/4474\2
分类号:
TS972.132
页数:
189页
价格:
49.80
丛书:
萨巴厨房
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本书从最基本的面粉原料出发,详细分析面粉的种类、特点,教你如何揉出合格的面团,进而制作出馒头、包子、饼和面条等。上百种面食的制作,做法简单、内容丰富,相信看完本书,你的面食制作水平会让人刮目相看。
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一碗好面
:萨巴蒂娜
作者:
萨巴蒂娜
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5184-3047-5
索书号:
TS972.132/4474\3
分类号:
TS972.132
页数:
189页
价格:
49.80
丛书:
萨巴厨房
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本书囊括了汤面、拌面、凉面、炒面、卤面、焖面、异域面,种类丰富全面,做法简单快捷,更注重荤素食材搭配,让你轻轻松松搞定一餐!书中除了一百余道好吃的面条外,还介绍了手工面条的做法、面条的种类、储存的方法
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文献类型
中文图书
(
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)
出版社
中国轻工业出版社
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中国轻工业出版社
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作者
萨巴蒂娜
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萨巴蒂娜
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出版年
2019
(
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)
2020
(
1
)
2021
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2019
(
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2020
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