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在家轻松做面食
:生活新实用辑部
作者:
生活新实用辑部
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5537-3007-3
索书号:
TS972.132/2530
分类号:
TS972.132
页数:
255页
价格:
45.00
丛书:
含章新实用系列图书
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍中式面食的种类包括柔软的包子、馒头、馅饼、饺子、煎饼、手工面条等,还收录了西餐面食。选材以面粉为原材料,搭配超市和传统菜市场就能购买到的当季食材,示范如何把简单的面料理成美味佳肴。
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索书号
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家常面食,一学就会
:生活新实用辑部
作者:
生活新实用辑部
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间:
2021
ISBN:
978-7-5713-1478-1
索书号:
TS972.132/2530
分类号:
TS972.132
页数:
232页
价格:
45.00
丛书:
“寻味记”系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分为面条篇,饺子篇,包子、馒头、卷子篇,面饼篇,西式面食篇五大类别,涵盖了人们常吃、爱吃的大部分面食。
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中文图书
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出版社
江苏凤凰科学技术出版社
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作者
生活新实用辑部
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生活新实用辑部
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出版年
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