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    养生杂粮餐:金芒

    作者:金芒 出版社:农村读物出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5048-5236-6
    索书号:TS972.13/8044 分类号:TS972.13 页数:14,448页 价格:18.00
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    本书介绍了既可满足人体粗纤维需要,又能给身体提供充足营养的食用粗粮。包括米烙饼、小米豆角鸡蛋饼、鸡汤小米饭、腊肉小米饭、小米南瓜绿豆饭、小米面茶等。
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    做好家常主食:张静

    作者:张静 出版社:北京科学技术出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5304-5259-2
    索书号:TS972.13/1257 分类号:TS972.13 页数:202页 价格:29.80
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    本书精选了一百多款家常主食,包括馒头、花卷、包子、饼、饺子、面条、焖饭、炒饭、汤圆等近十个品种,每款主食的做法都用步骤分解图和文字说明。
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    营养主食:张明亮

    作者:张明亮 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5384-5264-8
    索书号:TS972.13/1260 分类号:TS972.13 页数:191页 价格:19.90
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    本书着重从健康和家常两方面入手,面向普通家庭,以市场为“风向标”,其选用的原料取材方便,制作过程简单易行,可使您快速掌握营养主食制作精要,烹饪出色、香、味、形俱全,且营养健康的营养主食。饮食健康是一种艺术,也是一门学问。《营养主食(详步图解版)》用精准简捷的文字和精美的图片,为您解读健康和饮食方面的疑惑,使您茅塞顿开,轻松达到健康和营养的目的。
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    家常主食大全:李鹏

    作者:李鹏 出版社:北京联合出版公司 出版时间:2014 ISBN:978-7-5502-2680-7
    索书号:TS972.13/4077 分类号:TS972.13 页数:225页 价格:29.80
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    本书介绍了各类主食制作的常用方法,米面的选购和初加工,帮助初学者认识和掌握下厨的基本常识,精选了馒头、花卷、包子、饺子、馄饨、烙饼、炒饭、面条、米饭、汤圆、中式点心、西式点心等500多个品种的家常主食。
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    饭粥面圣经:陈志田

    作者:陈志田 出版社:黑龙江科学技术出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5388-7122-7
    索书号:TS972.13/7446 分类号:TS972.13 页数:319页 价格:48.00
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    本书介绍了638道风味饭粥面的做法,包括中式、日式、韩式、西式等风味。
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    家常主食·小吃:犀文图书

    作者:犀文图书 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5064-9681-0
    索书号:TS972.13/7706 分类号:TS972.13 页数:144页 价格:29.80
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    本书精选了两百多种家常主食和小吃,介绍每一道成品的制作方法,还有经验丰富的大厨带来的温馨提示,让读者更准确掌握要领,做出美味佳肴。
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    精选家常主食:黄远燕

    作者:黄远燕 出版社:江苏美术出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5344-5704-3
    索书号:TS972.13/4434\2 分类号:TS972.13 页数:239页 价格:29.80
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    本书精选了470多款主食,涵盖了粥、米饭、面食、面包等类型,应有尽有,让你摆脱枯燥、单一的饮食生活。书中除了附上详细的制作方法和给入门级的新手准备的制作要点外,还在每一道主食的后面附上了“健康提示”小栏目,让你的操作更加得心应手。
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    五谷杂粮这样吃:赵瑞芹

    作者:赵瑞芹 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5064-9896-8
    索书号:TS972.13/4414 分类号:TS972.13 页数:223页 价格:49.80
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    本书阐述了人们日常生活中经常接触到的五谷杂粮的特点、主要营养成分、如何选购以及怎样吃最科学,怎样搭配最营养、哪些人适合吃、哪些人不适合等相关知识。
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    五谷丰登:张明亮

    作者:张明亮 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5384-5555-7
    索书号:TS972.13/1260\2 分类号:TS972.13 页数:239页 价格:25.00
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    本书谨遵原料取材容易,操作简便易行,营养搭配合理的原则,不仅每道菜肴配有精美的成品图片,还特别对一些特色菜肴的制作过程加以彩图分步详解。
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    家常主食1000例:金版文化

    作者:金版文化 出版社:南海出版公司 出版时间:2006 ISBN:7-5442-3071-6
    索书号:TS972.13/8020 分类号:TS972.13 页数:336页 价格:29.80
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    本书共分六部分:面条、米粉、面食、小吃、快餐、粥,涵盖范围非常广泛,收集了800多种不同风味、常吃易做的主食,并配以精美图片,及详实的相关小常识。
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