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养生杂粮餐
:金芒
作者:
金芒
出版社:
农村读物出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5048-5236-6
索书号:
TS972.13/8044
分类号:
TS972.13
页数:
14,448页
价格:
18.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了既可满足人体粗纤维需要,又能给身体提供充足营养的食用粗粮。包括米烙饼、小米豆角鸡蛋饼、鸡汤小米饭、腊肉小米饭、小米南瓜绿豆饭、小米面茶等。
详细信息
索书号
展开
做好家常主食
:张静
作者:
张静
出版社:
北京科学技术出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5304-5259-2
索书号:
TS972.13/1257
分类号:
TS972.13
页数:
202页
价格:
29.80
复本数:
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累借次数:
本书精选了一百多款家常主食,包括馒头、花卷、包子、饼、饺子、面条、焖饭、炒饭、汤圆等近十个品种,每款主食的做法都用步骤分解图和文字说明。
详细信息
索书号
展开
营养主食
:张明亮
作者:
张明亮
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5384-5264-8
索书号:
TS972.13/1260
分类号:
TS972.13
页数:
191页
价格:
19.90
复本数:
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累借次数:
本书着重从健康和家常两方面入手,面向普通家庭,以市场为“风向标”,其选用的原料取材方便,制作过程简单易行,可使您快速掌握营养主食制作精要,烹饪出色、香、味、形俱全,且营养健康的营养主食。饮食健康是一种艺术,也是一门学问。《营养主食(详步图解版)》用精准简捷的文字和精美的图片,为您解读健康和饮食方面的疑惑,使您茅塞顿开,轻松达到健康和营养的目的。
详细信息
索书号
展开
家常主食大全
:李鹏
作者:
李鹏
出版社:
北京联合出版公司
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5502-2680-7
索书号:
TS972.13/4077
分类号:
TS972.13
页数:
225页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了各类主食制作的常用方法,米面的选购和初加工,帮助初学者认识和掌握下厨的基本常识,精选了馒头、花卷、包子、饺子、馄饨、烙饼、炒饭、面条、米饭、汤圆、中式点心、西式点心等500多个品种的家常主食。
详细信息
索书号
展开
饭粥面圣经
:陈志田
作者:
陈志田
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5388-7122-7
索书号:
TS972.13/7446
分类号:
TS972.13
页数:
319页
价格:
48.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了638道风味饭粥面的做法,包括中式、日式、韩式、西式等风味。
详细信息
索书号
展开
家常主食·小吃
:犀文图书
作者:
犀文图书
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5064-9681-0
索书号:
TS972.13/7706
分类号:
TS972.13
页数:
144页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书精选了两百多种家常主食和小吃,介绍每一道成品的制作方法,还有经验丰富的大厨带来的温馨提示,让读者更准确掌握要领,做出美味佳肴。
详细信息
索书号
展开
精选家常主食
:黄远燕
作者:
黄远燕
出版社:
江苏美术出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5344-5704-3
索书号:
TS972.13/4434\2
分类号:
TS972.13
页数:
239页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书精选了470多款主食,涵盖了粥、米饭、面食、面包等类型,应有尽有,让你摆脱枯燥、单一的饮食生活。书中除了附上详细的制作方法和给入门级的新手准备的制作要点外,还在每一道主食的后面附上了“健康提示”小栏目,让你的操作更加得心应手。
详细信息
索书号
展开
五谷杂粮这样吃
:赵瑞芹
作者:
赵瑞芹
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5064-9896-8
索书号:
TS972.13/4414
分类号:
TS972.13
页数:
223页
价格:
49.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书阐述了人们日常生活中经常接触到的五谷杂粮的特点、主要营养成分、如何选购以及怎样吃最科学,怎样搭配最营养、哪些人适合吃、哪些人不适合等相关知识。
详细信息
索书号
展开
五谷丰登
:张明亮
作者:
张明亮
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5384-5555-7
索书号:
TS972.13/1260\2
分类号:
TS972.13
页数:
239页
价格:
25.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书谨遵原料取材容易,操作简便易行,营养搭配合理的原则,不仅每道菜肴配有精美的成品图片,还特别对一些特色菜肴的制作过程加以彩图分步详解。
详细信息
索书号
展开
家常主食1000例
:金版文化
作者:
金版文化
出版社:
南海出版公司
出版时间:
2006
ISBN:
7-5442-3071-6
索书号:
TS972.13/8020
分类号:
TS972.13
页数:
336页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书共分六部分:面条、米粉、面食、小吃、快餐、粥,涵盖范围非常广泛,收集了800多种不同风味、常吃易做的主食,并配以精美图片,及详实的相关小常识。
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中文图书
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出版社
吉林科学技术出版社
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化学工业出版社
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黑龙江科学技术出版社
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江苏文艺出版社
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江苏美术出版社
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中国轻工业出版社
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中国纺织出版社
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作者
张奔腾
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甘智荣
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美食生活工作室组织
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萨巴蒂娜
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《天天饮食》栏目组丛书委会
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咖啡鱼
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夏金龙
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张明亮
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杨力
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2014
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