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    7天快手家常主食: 简简单单学做饭:黄远燕

    作者:黄远燕 出版社:江苏美术出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5344-6003-6
    索书号:TS972.13/4434 分类号:TS972.13 页数:159页 价格:25.00
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    本书专为烹饪初学者而设,先用2天时间,逐步向您介绍新手下厨需要了解和掌握的基础常识,如厨房常用食材,厨房常用工具,各种食材的初加工、涨发、切制和窍门等。随后的5天时间,按照食材线索加以分类,并且遵循家
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    精选家常主食:黄远燕

    作者:黄远燕 出版社:江苏美术出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5344-5704-3
    索书号:TS972.13/4434\2 分类号:TS972.13 页数:239页 价格:29.80
    丛书:百姓家生活馆
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    本书精选了470多款主食,涵盖了粥、米饭、面食、面包等类型,应有尽有,让你摆脱枯燥、单一的饮食生活。书中除了附上详细的制作方法和给入门级的新手准备的制作要点外,还在每一道主食的后面附上了“健康提示”小
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