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7天快手家常主食: 简简单单学做饭
:黄远燕
作者:
黄远燕
出版社:
江苏美术出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5344-6003-6
索书号:
TS972.13/4434
分类号:
TS972.13
页数:
159页
价格:
25.00
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累借天数:
累借次数:
本书专为烹饪初学者而设,先用2天时间,逐步向您介绍新手下厨需要了解和掌握的基础常识,如厨房常用食材,厨房常用工具,各种食材的初加工、涨发、切制和窍门等。随后的5天时间,按照食材线索加以分类,并且遵循家
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精选家常主食
:黄远燕
作者:
黄远燕
出版社:
江苏美术出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5344-5704-3
索书号:
TS972.13/4434\2
分类号:
TS972.13
页数:
239页
价格:
29.80
丛书:
百姓家生活馆
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书精选了470多款主食,涵盖了粥、米饭、面食、面包等类型,应有尽有,让你摆脱枯燥、单一的饮食生活。书中除了附上详细的制作方法和给入门级的新手准备的制作要点外,还在每一道主食的后面附上了“健康提示”小
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作者
黄远燕
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出版年
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