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    家常主食大全:李鹏

    作者:李鹏 出版社:北京联合出版公司 出版时间:2014 ISBN:978-7-5502-2680-7
    索书号:TS972.13/4077 分类号:TS972.13 页数:225页 价格:29.80
    丛书:舌尖上的生活家常美食
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    本书介绍了各类主食制作的常用方法,米面的选购和初加工,帮助初学者认识和掌握下厨的基本常识,精选了馒头、花卷、包子、饺子、馄饨、烙饼、炒饭、面条、米饭、汤圆、中式点心、西式点心等500多个品种的家常主食
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