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够味儿: 80道经典家常菜烹饪详解
:罗生堂
作者:
罗生堂
出版社:
北京科学技术出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5304-6133-4
索书号:
TS972.127/6029
分类号:
TS972.127
页数:
189页
价格:
39.80
丛书:
其他题名:80道经典家常菜烹饪详解
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累借次数:
本书主要服务对象是烹饪新手以及有一点儿做菜经验的烹饪爱好者。书中每道菜都采用图文结合的方法进行诠释,从图片到做法都非常用心,步骤之间完美衔接,适当诠释原理并给出失误后的补救方法等,尽最大限度地做到详尽
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作者
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出版年
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