返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
TS972.127/4484\8
共有
2
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
新手入门家常菜大全
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
陕西旅游出版社
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-5418-4072-2
索书号：
TS972.127/4484\8
分类号：
TS972.127
页数：
212页
价格：
58.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选出300道智能化烹饪食谱，每一道智能菜谱都是大厨的配方，将做菜的烹饪过程进行了分步拆解，同时将专业大厨的做菜手艺“智能化”。
详细信息
索书号
展开
跟星级大厨学做经典家常菜
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
新疆人民卫生出版社
出版时间：
2016
ISBN：
978-7-5372-6646-8
索书号：
TS972.127/4484\3
分类号：
TS972.127
页数：
208页
价格：
39.80
丛书：
金版饮食文库
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分为五章：第一章介绍常见食材的选购与储存，还罗列出提高料理效率的四大诀窍等烹饪知识；第二章为读者奉上清脆可口的素凉菜与极具口感的荤凉菜；第三章介绍家常热菜，既有蔬果菌菇的田园风光，也有猪牛羊、鸡
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
2
)
出版社
新疆人民卫生出版社
(
1
)
陕西旅游出版社
(
1
)
只显示前10条......
新疆人民卫生出版社
(
1
)
陕西旅游出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
甘智荣
(
2
)
只显示前10条......
甘智荣
(
2
)
查看更多信息......
出版年
2016
(
1
)
2022
(
1
)
只显示前10条......
2016
(
1
)
2022
(
1
)
查看更多信息......
TS972.127/4484\8
共有
2
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：