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从小爱吃的下饭菜
:鸿雁
作者:
鸿雁
出版社:
红星电子音像出版社
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-83010-173-2
索书号:
TS972.127/3771\5
分类号:
TS972.127
页数:
178页
价格:
49.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书精选了蔬菜、畜肉、禽蛋、海鲜、食用菌、豆制品等各类上千道美味又易做的经典下饭菜,配有精美成品彩图,部分还带有详细步骤图。书中特设“专家点评”“适合人群”等小栏目指导科学配膳,附录部分“常用的烹饪技
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从小爱吃的家常菜
:鸿雁
作者:
鸿雁
出版社:
红星电子音像出版社
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-83010-172-5
索书号:
TS972.127/3771\4
分类号:
TS972.127
页数:
182页
价格:
49.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
家常菜是普通百姓家庭常吃常做的菜式,其取材广泛,操作简单,经济实惠,营养丰富。本书精选了千余道好吃又易做的家常美食,面面俱到地介绍了每道菜品的原料、调料、做法,分步详解烹饪步骤,再配以精美示范图片,让
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作者
鸿雁
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鸿雁
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出版年
2017
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