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    从小爱吃的下饭菜:鸿雁

    作者:鸿雁 出版社:红星电子音像出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-83010-173-2
    索书号:TS972.127/3771\5 分类号:TS972.127 页数:178页 价格:49.00
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    本书精选了蔬菜、畜肉、禽蛋、海鲜、食用菌、豆制品等各类上千道美味又易做的经典下饭菜,配有精美成品彩图,部分还带有详细步骤图。书中特设“专家点评”“适合人群”等小栏目指导科学配膳,附录部分“常用的烹饪技
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    从小爱吃的家常菜:鸿雁

    作者:鸿雁 出版社:红星电子音像出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-83010-172-5
    索书号:TS972.127/3771\4 分类号:TS972.127 页数:182页 价格:49.00
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    家常菜是普通百姓家庭常吃常做的菜式,其取材广泛,操作简单,经济实惠,营养丰富。本书精选了千余道好吃又易做的家常美食,面面俱到地介绍了每道菜品的原料、调料、做法,分步详解烹饪步骤,再配以精美示范图片,让
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