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出版社:"四川科学技术出版社"
特色鱼肴
:李彦位
作者：
李彦位
出版社：
四川科学技术出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5364-5412-0
索书号：
TS972.126/4002
分类号：
TS972.126
页数：
99页
价格：
25.00
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本书介绍适合于中小餐馆推出的特色鱼肴50道的制作。
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文献类型
中文图书
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出版社
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四川科学技术出版社
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作者
李彦位
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李彦位
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出版年
2005
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