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我是土豆君，109道好吃的土豆料理
:清水优香
作者：
清水优香
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-122-33862-4
索书号：
TS972.123.4/3512
分类号：
TS972.123.4
页数：
169页
价格：
49.80
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累借天数：
累借次数：
本书作者清水优香网罗了全球的土豆美食，精选了109道好吃的土豆料理，搭配了详细的制作方法，一步一图，食材用量清晰，简单易做。
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索书号
展开
变着花样吃土豆
:牛国平，周伟
作者：
牛国平，周伟
出版社：
湖南科学技术出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5357-8097-3
索书号：
TS972.123.4/2561
分类号：
TS972.123.4
页数：
147页
价格：
32.00
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书介绍了土豆的历史、营养价值、保健功效，还详细介绍了用土豆烹制的美食，包括酱汁、素菜、荤菜、靓汤、面食、米饭和饮品共140多道。
详细信息
索书号
展开
马铃薯营养食谱
:郭月英
作者：
郭月英
出版社：
内蒙古人民出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-204-16358-8
索书号：
TS972.123.4/0774
分类号：
TS972.123.4
页数：
165页
价格：
39.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了马铃薯的营养价值、功效作用及饮食禁忌等知识，主要介绍以马铃薯为基本食材，结合其他配料做成的各式营养美食，兼具中式、美式、意式、日式、韩式等食谱，包括经典菜系、主食、汤类、甜品、小吃等不同种类
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索书号
展开
百变土豆舌尖享受: 岚县土豆宴
:中共岚县县委宣传部组
作者：
中共岚县县委宣传部组
出版社：
中国科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5046-7584-2
索书号：
TS972.123.4/5042
分类号：
TS972.123.4
页数：
124页
价格：
32.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分三篇，主要介绍了岚县土豆产业、岚县土豆宴及岚县土豆文化，并收录了百余道土豆菜的制作。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国科学技术出版社
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内蒙古人民出版社
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化学工业出版社
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湖南科学技术出版社
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中国科学技术出版社
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内蒙古人民出版社
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化学工业出版社
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湖南科学技术出版社
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作者
中共岚县县委宣传部组
(
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)
清水优香
(
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)
牛国平，周伟
(
1
)
郭月英
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中共岚县县委宣传部组
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)
清水优香
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牛国平，周伟
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)
郭月英
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出版年
2014
(
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)
2018
(
1
)
2019
(
1
)
2021
(
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2014
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)
2018
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2019
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