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美味双竹: 竹笋、竹荪菜肴
:洪春
作者:
洪春
出版社:
中国农业出版社
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-109-21641-9
索书号:
TS972.123.1/3450
分类号:
TS972.123.1
页数:
271页
价格:
20.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书汇集以竹荪和竹笋为主要食材的菜肴400多种,制作精细简便,风味独特鲜美。
详细信息
索书号
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变着花样吃黄瓜
:牛国平,周伟
作者:
牛国平,周伟
出版社:
湖南科学技术出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5357-8095-9
索书号:
TS972.123.1/2561
分类号:
TS972.123.1
页数:
147页
价格:
32.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了黄瓜的历史、营养价值、保健功效,还详细介绍了用黄瓜烹制的美食,包括酱汁、素菜、荤菜、靓汤、面食、米饭和饮品共140多道。
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文献类型
中文图书
(
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)
出版社
中国农业出版社
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湖南科学技术出版社
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中国农业出版社
(
1
)
湖南科学技术出版社
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作者
洪春
(
1
)
牛国平,周伟
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洪春
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)
牛国平,周伟
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出版年
2014
(
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2017
(
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2014
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2017
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