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出版年:"2004"
汤粥羹汁
:潇雪
作者：
潇雪
出版社：
广东世界图书出版公司
出版时间：
2004
ISBN：
7-5062-4691-0
索书号：
TS972.122/3410
分类号：
TS972.122
页数：
296页
价格：
18.00
复本数：
在馆数：
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累借次数：
详细信息
索书号
展开
汤菜
:袁新宇
作者：
袁新宇
出版社：
四川科学技术出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-5364-5454-6
索书号：
TS972.122/4003
分类号：
TS972.122
页数：
184页
价格：
10.00
复本数：
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累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
广东靓汤: 清润篇
:秦艳芬
作者：
秦艳芬
出版社：
广东科技出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-5359-3409-9
索书号：
TS972.122/5054
分类号：
TS972.122
页数：
220页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以常见的蔬菜、水果、干果、豆类、中药材等，配以不同的禽畜、水产、山珍作为主要原材料，根据岭南的地理气候和饮食习惯，以及发病以湿热、湿滞、暑热、燥火等为多见的特点，配制出具有清热、解毒、降火、消暑、滋润、通便、抗癌等清润作用的广东靓汤共180款。
详细信息
索书号
展开
炖汤
:梁慧仪, 杨远雄
作者：
梁慧仪, 杨远雄
出版社：
广东科技出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-5359-2795-5
索书号：
TS972.122/3352
分类号：
TS972.122
页数：
92页
价格：
18.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
四季皆宜汤水
:梁佩仪
作者：
梁佩仪
出版社：
广州出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-80655-665-6
索书号：
TS972.122/3322
分类号：
TS972.122
页数：
203页
价格：
15.00150.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
上海煲、滚、炖家庭汤品
:姜介福
作者：
姜介福
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-222-04053-6
索书号：
TS972.122/8083
分类号：
TS972.122
页数：
83页
价格：
16.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
现代人食谱: 大众汤羹粥谱
:董守红
作者：
董守红
出版社：
中国人口出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-80079-923-9
索书号：
TS972.122/4432
分类号：
TS972.122
页数：
226页
价格：
10.0060.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
时膳靓汤
:彭建泽, 高雪雪, 赵海燕
作者：
彭建泽, 高雪雪, 赵海燕
出版社：
湖南人民出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-5438-3537-1
索书号：
TS972.122/4213\2
分类号：
TS972.122
页数：
60页
价格：
10.00100.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
家庭炖品
:彭建泽, 高雪雪, 赵海燕
作者：
彭建泽, 高雪雪, 赵海燕
出版社：
湖南人民出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-5438-3537-1
索书号：
TS972.122/4213
分类号：
TS972.122
页数：
60页
价格：
10.00100.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
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文献类型
中文图书
(
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出版社
广东科技出版社
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)
湖南人民出版社
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中国人口出版社
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云南人民出版社
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四川科学技术出版社
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广东世界图书出版公司
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广州出版社
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广东科技出版社
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广州出版社
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作者
彭建泽, 高雪雪, 赵海燕
(
2
)
姜介福
(
1
)
梁佩仪
(
1
)
梁慧仪, 杨远雄
(
1
)
潇雪
(
1
)
秦艳芬
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1
)
董守红
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)
袁新宇
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彭建泽, 高雪雪, 赵海燕
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姜介福
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梁佩仪
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梁慧仪, 杨远雄
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潇雪
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袁新宇
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出版年
2004
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2004
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