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出版社:"吉林科学技术出版社"
YOYO私房靓汤
:YOYO
作者：
YOYO
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5384-4631-9
索书号：
TS972.122/2235
分类号：
TS972.122
页数：
181页
价格：
29.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为解馋篇、美白篇、时令篇和滋补篇四个篇章，介绍了鲅鱼丸汤、大骨汤、老板鱼豆腐汤、花期参薏米汤、水果甜汤、圣女果娃娃菜瘦肉汤等靓汤的烹饪过程。
详细信息
索书号
展开
糖水精选300道
:黄远燕
作者：
黄远燕
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5384-5372-0
索书号：
TS972.122/4434\7
分类号：
TS972.122
页数：
240页
价格：
29.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选了特色糖水300道，并对每款糖水的原料调料成分、营养功效、制作过程等进行了分解说明。
详细信息
索书号
展开
家常汤煲
:张奔腾
作者：
张奔腾
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5384-5421-5
索书号：
TS972.122/1247\2
分类号：
TS972.122
页数：
447页
价格：
29.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
极品汤煲
:张明亮
作者：
张明亮
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5384-5259-4
索书号：
TS972.122/1260
分类号：
TS972.122
页数：
191页
价格：
19.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书简介极品汤煲窍门，并分为蔬菜食用菌、畜肉类、禽蛋豆制品、水产品4部分，介绍了百余道极品汤煲的材料、准备工作及制作步骤。
详细信息
索书号
展开
养颜糖水
:黄远燕
作者：
黄远燕
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5384-4379-0
索书号：
TS972.122/4434\2
分类号：
TS972.122
页数：
100页
价格：
19.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书对每款糖水的营养功效、制作过程、适合人群、制作要点等进行了详细的解说。
详细信息
索书号
展开
清润糖水
:黄远燕
作者：
黄远燕
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5384-4380-6
索书号：
TS972.122/4434\3
分类号：
TS972.122
页数：
100页
价格：
19.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书对每款糖水的营养功效、制作过程、适合人群、制作要点等进行了详细的解说。
详细信息
索书号
展开
煲汤1000样
:夏金龙
作者：
夏金龙
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5384-3066-0
索书号：
TS972.122/1084
分类号：
TS972.122
页数：
14,238页
价格：
19.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书包括：靓丽汤、瘦身汤、养颜汤、保健汤、滋养汤、润燥汤、补益汤等十一大类共计1000余个汤菜谱，每个汤菜谱都包括用料、做法等两个方面的内容。
详细信息
索书号
展开
汤粥羹汁
:夏金龙
作者：
夏金龙
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5384-3435-4
索书号：
TS972.122/1084\3
分类号：
TS972.122
页数：
16,16,284页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书包括汤类、煲类、粥类、羮类、汁类五大类共计一千余个汤煲菜谱，每个菜谱都包括用料、制法、特效等三方面的内容。
详细信息
索书号
展开
汤煲宝典
:健康生活图书委会
作者：
健康生活图书委会
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5384-4160-4
索书号：
TS972.122/2502
分类号：
TS972.122
页数：
288页
价格：
39.5079.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
家常汤煲: 详步图解版
:张恩来
作者：
张恩来
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5384-4753-8
索书号：
TS972.122/1265
分类号：
TS972.122
页数：
159页
价格：
18.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了蔬菜食用菌、畜肉、禽蛋豆制品、水产类的汤煲制作方法。
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索书号
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文献类型
中文图书
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出版社
吉林科学技术出版社
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吉林科学技术出版社
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作者
黄远燕
(
7
)
夏金龙
(
4
)
(韩)龙东姬, 朱银姬
(
1
)
YOYO
(
1
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休闲生活委会
(
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)
健康生活图书委会
(
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)
夏金龙, 杨跃祥, 王大龙, 万晓杰
(
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)
夏金龙菜肴监制
(
1
)
张奔腾
(
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)
张恩来
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)
张明亮
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生活食尚委会
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美食教科书团队
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黄远燕
(
7
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夏金龙
(
4
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(韩)龙东姬, 朱银姬
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1
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YOYO
(
1
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休闲生活委会
(
1
)
健康生活图书委会
(
1
)
夏金龙, 杨跃祥, 王大龙, 万晓杰
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夏金龙菜肴监制
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张奔腾
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张恩来
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出版年
2009
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2010
(
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2011
(
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2007
(
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)
2012
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2
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2005
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2006
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2014
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1
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2020
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2009
(
7
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2010
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4
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2011
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3
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2007
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2
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2012
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2
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2005
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2006
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