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精选美味营养汤煲
:周范林
作者：
周范林
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5064-6120-7
索书号：
TS972.122/7744\2
分类号：
TS972.122
页数：
240页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了营养汤煲的烹饪方法和技巧，分为家畜肉品篇、家禽蛋品篇、水产食品篇、蔬菜水果篇几部分。
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餐厅点菜率最高的炖补汤锅
:周范林, 李求学，肖科旭，肖童
作者：
周范林, 李求学，肖科旭，肖童
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5064-5823-8
索书号：
TS972.122/7744
分类号：
TS972.122
页数：
256页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要介绍了餐厅里点菜率最高的炖补汤锅的烧法。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国纺织出版社
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中国纺织出版社
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作者
周范林
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周范林, 李求学，肖科旭，肖童
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周范林
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周范林, 李求学，肖科旭，肖童
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出版年
2009
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