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    汤粥饭6000例:陈志田

    作者:陈志田 出版社:黑龙江科学技术出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5388-7101-2
    索书号:TS972.122/7446\4 分类号:TS972.122 页数:352页 价格:24.80
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    本书介绍了滋补营养汤、美味养生粥、花样大米饭三个方面的各种佳肴,每款佳肴均附有大厨献招、专家点评、适合人群、制作时间等内容。
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    心服口福百姓汤2588例:陈志田

    作者:陈志田 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5019-8674-3
    索书号:TS972.122/7446\2 分类号:TS972.122 页数:320页 价格:29.80
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    本书根据常见食材细分为健康素菜汤、美味畜肉汤、营养禽蛋汤、鲜美水产汤以及甘润甜品汤五部分,介绍了每道汤的营养、注意事项、原材料、调味料、做法。
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