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清润养颜靓汤
:黎照环
作者:
黎照环
出版社:
福建科学技术出版社
出版时间:
2002
ISBN:
7-5335-2024-6
索书号:
TS972.122/2761\2
分类号:
TS972.122
页数:
72页
价格:
12.00
丛书:
城市人食疗系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书从中医角度和营养学的观点去分析每个汤菜的特点,除介绍了近二百款营养靓汤的用料及煲制方法外,更分析每种汤水的特色及食疗价值。
详细信息
索书号
展开
广式营养靓汤
:黎照环
作者:
黎照环
出版社:
福建科学技术出版社
出版时间:
2002
ISBN:
7-5335-2030-0
索书号:
TS972.122/2761
分类号:
TS972.122
页数:
71页
价格:
12.00
丛书:
城市人食疗系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分为:家禽靓汤、猪肉靓汤、水产靓汤、牛肉靓汤、野味干货靓汤、蔬果蛋类靓汤等部分,介绍了广式营养靓汤的制作方法。
详细信息
索书号
展开
滋补强身靓汤
:黎照环
作者:
黎照环
出版社:
福建科学技术出版社
出版时间:
2002
ISBN:
7-5335-2031-9
索书号:
TS972.122/2761
分类号:
TS972.122
页数:
72页
价格:
12.00
丛书:
城市人食疗系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书用中西医结合的方法,从科学的角度提供数十款卓有疗效的滋补强身靓汤,其中包括“猪牛羊肉靓汤”、“海鲜靓汤”、“禽蛋靓汤”三部分。
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文献类型
中文图书
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出版社
福建科学技术出版社
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福建科学技术出版社
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作者
黎照环
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黎照环
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出版年
2002
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2002
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