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煲好汤: 百吃不厌1000样
:夏金龙
作者：
夏金龙
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5384-3433-0
索书号：
TS972.122/1084\2
分类号：
TS972.122
页数：
238页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书包括靓丽汤、瘦身汤、养颜汤、保健汤、滋养汤、清热汤等十一大类共计一千余个汤菜谱。
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索书号
展开
汤粥羹汁
:夏金龙
作者：
夏金龙
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5384-3435-4
索书号：
TS972.122/1084\3
分类号：
TS972.122
页数：
16,16,284页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书包括汤类、煲类、粥类、羮类、汁类五大类共计一千余个汤煲菜谱，每个菜谱都包括用料、制法、特效等三方面的内容。
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索书号
展开
煲汤1000样
:夏金龙
作者：
夏金龙
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5384-3066-0
索书号：
TS972.122/1084
分类号：
TS972.122
页数：
14,238页
价格：
19.80
丛书：
好学易做
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书包括：靓丽汤、瘦身汤、养颜汤、保健汤、滋养汤、润燥汤、补益汤等十一大类共计1000余个汤菜谱，每个汤菜谱都包括用料、做法等两个方面的内容。
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索书号
展开
一看就会的家常汤煲
:夏金龙
作者：
夏金龙
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5384-4456-8
索书号：
TS972.122/1084\4
分类号：
TS972.122
页数：
319页
价格：
29.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选了150款原料取材容易、营养搭配合理、操作简便易行的家庭常见菜例。
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索书号
展开
煲汤1000样
:夏金龙菜肴监制
作者：
夏金龙菜肴监制
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5384-3201-9
索书号：
TS972.122/1084/(2)
分类号：
TS972.122
页数：
286页
价格：
26.80
丛书：
彩色汤菜谱完全版
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
7天学会家常汤煲
:夏金龙, 杨跃祥, 王大龙, 万晓杰
作者：
夏金龙, 杨跃祥, 王大龙, 万晓杰
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5384-5700-1
索书号：
TS972.122/1084\5
分类号：
TS972.122
页数：
271页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书为您分步介绍新手下厨需要了解和掌握的基础常识，如炒菜、汤煲、主食的常用食材，厨房的常用工具，各种食材的初加工，涨发，切制，以及烹调窍门等。使您在正式烹调家常菜时，就可以通过看图加以了解，增加学习操
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文献类型
中文图书
(
6
)
出版社
吉林科学技术出版社
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)
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吉林科学技术出版社
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作者
夏金龙
(
4
)
夏金龙, 杨跃祥, 王大龙, 万晓杰
(
1
)
夏金龙菜肴监制
(
1
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夏金龙
(
4
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夏金龙, 杨跃祥, 王大龙, 万晓杰
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夏金龙菜肴监制
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出版年
2007
(
2
)
2005
(
1
)
2006
(
1
)
2010
(
1
)
2012
(
1
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2005
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