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    汤粥羹汁:夏金龙

    作者:夏金龙 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2007 ISBN:978-7-5384-3435-4
    索书号:TS972.122/1084\3 分类号:TS972.122 页数:16,16,284页 价格:15.00
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    本书包括汤类、煲类、粥类、羮类、汁类五大类共计一千余个汤煲菜谱,每个菜谱都包括用料、制法、特效等三方面的内容。
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