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出版年:"2022"
凉拌菜
:美食生活工作室组织
作者：
美食生活工作室组织
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-5552-8515-1
索书号：
TS972.121/8082
分类号：
TS972.121
页数：
215页
价格：
39.80
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累借次数：
本书详细讲解了拌制凉菜的基础知识，收录了清爽蔬果、营养菌豆、喷香畜肉、美味禽蛋和鲜香水产等类别的美味菜品200款。书中将每道菜品的难易度做了明确标识，并配有详细的分步图。
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作者
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