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够味儿下酒菜
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5552-5115-6
索书号：
TS972.12/4484\10
分类号：
TS972.12
页数：
160页
价格：
36.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书用图片及文字说明介绍了百余道家常下酒菜的原材料及制作方法。书中所提供的食谱均较容易制作，食材也方便购买，还分享了食材功效、烹饪小窍门等厨艺知识。
详细信息
索书号
展开
宴客家常菜
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
安徽科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5337-6534-7
索书号：
TS972.12/4484
分类号：
TS972.12
页数：
132页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书为家庭布置宴席提供了数种参考，精选多道“上得了台面”的美食，前菜、汤品、主菜、主食、饮品、点心，顺接而下，完美诠释了宴客菜精髓。
详细信息
索书号
展开
干货多多: 86款必备的干货活用食谱
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5552-5275-7
索书号：
TS972.12/4484\4
分类号：
TS972.12
页数：
160页
价格：
36.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为6章，内容包括：食用干货的基础知识、菌蔬类干货、肉类干货、水产类干货、干果及豆制品、药材类干货。
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索书号
展开
挑对食材做好菜
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5180-0753-0
索书号：
TS972.12/4484\5
分类号：
TS972.12
页数：
160页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书教您如何挑选新鲜的鱼、肉、蔬菜，带你从产地到餐桌，从认识、辨认到烹饪全部搞定。还标明该食材的盛产月份、品种、清洗、刀工、保存及适应人群与不适应人群，真正做到“安全可靠、有益健康、适合食用”。
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索书号
展开
全家人的健康营养早餐
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5180-6099-3
索书号：
TS972.12/4484\14
分类号：
TS972.12
页数：
152页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分五个部分，分别为早餐这档子事儿；熟悉的味道：经典中式早餐；泊来的美味：素雅的西式早餐；精心呵护全家：不同人群的专属早餐等。
详细信息
索书号
展开
点击率超高的网络美食
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5180-3141-2
索书号：
TS972.12/4484\8
分类号：
TS972.12
页数：
160页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书搜罗了100道网络上点击率超高的人气菜，菜式变化多样，除了大家普遍喜爱的家常菜，也有异国风味菜，还囊括众多烹饪方法和口味。
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索书号
展开
10分钟学做快手早餐
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5388-9804-0
索书号：
TS972.12/4484\11
分类号：
TS972.12
页数：
151页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：百变面食，传统古早味儿；西式早餐，小资范儿十足；美味鸡蛋，做出营养早餐；米饭华丽变身，花样多多等。
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索书号
展开
看视频! 零基础学做家常小炒
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
广东人民出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-218-12228-1
索书号：
TS972.12/4484\9
分类号：
TS972.12
页数：
232页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书中介绍的炒菜囊括了鲜蔬、畜肉、禽蛋、水产这些日常生活所常见的食材, 精选的菜谱也是款款美味, 道道诱人, 令人垂涎欲滴, 跃跃一试。每道菜都有具体的步骤和精美的大图, 用适当的食材、简易的调料、快
详细信息
索书号
展开
轻松做空气炸锅创意美食
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
天津科技翻译出版有限公司
出版时间：
2025
ISBN：
978-7-5433-4620-8
索书号：
TS972.12/4484\15
分类号：
TS972.12
页数：
154页
价格：
58.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了空气炸锅的相关知识和烹饪技巧，提供了96款精心挑选的美食食谱，包括日常家庭菜肴和一些创新菜式。
详细信息
索书号
展开
宴客家常菜
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
安徽科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5337-6534-7
索书号：
TS972/4484
分类号：
TS972.12
页数：
132页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书为家庭布置宴席提供了数种参考，精选多道“上得了台面”的美食，前菜、汤品、主菜、主食、饮品、点心，顺接而下，完美诠释了宴客菜精髓。
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文献类型
中文图书
(
22
)
出版社
安徽科学技术出版社
(
7
)
中国纺织出版社
(
5
)
黑龙江科学技术出版社
(
4
)
青岛出版社
(
2
)
吉林科学技术出版社
(
1
)
天津科技翻译出版有限公司
(
1
)
广东人民出版社
(
1
)
江苏凤凰科学技术出版社
(
1
)
只显示前10条......
安徽科学技术出版社
(
7
)
中国纺织出版社
(
5
)
黑龙江科学技术出版社
(
4
)
青岛出版社
(
2
)
吉林科学技术出版社
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1
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天津科技翻译出版有限公司
(
1
)
广东人民出版社
(
1
)
江苏凤凰科学技术出版社
(
1
)
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作者
甘智荣
(
21
)
甘智荣，车金佳
(
1
)
只显示前10条......
甘智荣
(
21
)
甘智荣，车金佳
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2015
(
9
)
2017
(
6
)
2018
(
4
)
2019
(
2
)
2025
(
1
)
只显示前10条......
2015
(
9
)
2017
(
6
)
2018
(
4
)
2019
(
2
)
2025
(
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