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情爱厨房
:菡阁
作者：
菡阁
出版社：
海南出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5443-1716-1
索书号：
TS972.12/4437.3
分类号：
TS972.12
页数：
208页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书叙述了50个离奇的情爱故事、50道原创的私家小菜、50瓶与菜匹配的美酒。内容包括天堂的隔壁是厨房；一个蛋饺的故事；粥的胜利；勾魂有高招；致命的刺等。
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索书号
展开
早餐女王驾到
:李唯
作者：
李唯
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-122-30356-1
索书号：
TS972.12/4060
分类号：
TS972.12
页数：
111页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分4部分，收录了48道高颜值早餐的制作方法。
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索书号
展开
私房菜谱: 主菜
:芥子
作者：
芥子
出版社：
重庆大学出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-5624-4321-6
索书号：
TS972.12/4417
分类号：
TS972.12
页数：
138页
价格：
26.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
随园食单
:(清)袁枚, 李红
作者：
(清)袁枚, 李红
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5064-4028-8
索书号：
TS972.12/4048
分类号：
TS972.12
页数：
182页
价格：
18.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书作者结合了古代烹饪文献和听到的厨师关于烹饪的技术, 将烹饪的丰富经验系统地归纳整理, 形成一本兼具烹饪学理论与实践的著作。书中所列菜肴和点心, 自山珍海味到小菜粥饭, 品种繁多。
详细信息
索书号
展开
10元出好菜
:温国智
作者：
温国智
出版社：
江苏美术出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5344-5941-2
索书号：
TS972.12/3668
分类号：
TS972.12
页数：
123页
价格：
32.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书中设计的菜品都是化繁为简的料理手法，让妈妈们在家可轻轻松松料理好一餐，而且菜品的选择多样，包含海鲜、肉类、蔬菜类、蛋和豆类，读者可依自己喜好自己搭配。
详细信息
索书号
展开
单身食堂
:赵阳
作者：
赵阳
出版社：
电子工业出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-121-20873-7
索书号：
TS972.12/4476
分类号：
TS972.12
页数：
214页
价格：
36.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书向你推荐了22道健康速成早餐，40道营养可口晚餐以及11款搭配丰富的假日大餐。
详细信息
索书号
展开
快手厨房
:文怡
作者：
文怡
出版社：
机械工业出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-111-63185-9
索书号：
TS972.12/0093\2
分类号：
TS972.12
页数：
156页
价格：
59.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书为读者带来制作快手菜的各种小诀窍以及各种爽口凉拌、清爽小炒、美味肉菜、饱腹主食，为读者节约下相当多的时间，变身厨房达人。
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索书号
展开
大众菜6000例
:陈志田
作者：
陈志田
出版社：
重庆出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-229-08318-2
索书号：
TS972.12/7446\6
分类号：
TS972.12
页数：
10,242页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选多道大众菜例，分成拌、炒、烧、蒸、炖、煮、煎、炸、卤等部分一一介绍。书中的食材处理特别附带二维码，扫一扫，相关视频即刻出现，既有食材的清洗、处理，还有刀工技法的介绍。
详细信息
索书号
展开
“码”上百姓菜
:陈志田
作者：
陈志田
出版社：
重庆出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-229-08323-6
索书号：
TS972.12/7446\5
分类号：
TS972.12
页数：
244页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书体例以日常菜品类别为依据，共分为：凉菜、小炒、烧菜、炖煮、煎炸、汤粥、小点、饮品八大类。本书中结合了最新的多媒体技术，将二维码科技成功地运用在书稿中。每个菜品配一个二维码。
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索书号
展开
够味儿下酒菜
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5552-5115-6
索书号：
TS972.12/4484\10
分类号：
TS972.12
页数：
160页
价格：
36.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书用图片及文字说明介绍了百余道家常下酒菜的原材料及制作方法。书中所提供的食谱均较容易制作，食材也方便购买，还分享了食材功效、烹饪小窍门等厨艺知识。
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吉林科学技术出版社
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中信出版集团股份有限公司
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化学工业出版社
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四川科学技术出版社
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黑龙江科学技术出版社
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浙江科学技术出版社
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电子工业出版社
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1
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黑龙江美术出版社
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中国轻工业出版社
(
75
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青岛出版社
(
49
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中国纺织出版社
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45
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江苏凤凰科学技术出版社
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26
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吉林科学技术出版社
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中信出版集团股份有限公司
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化学工业出版社
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四川科学技术出版社
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江苏美术出版社
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黑龙江科学技术出版社
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作者
萨巴蒂娜
(
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甘智荣
(
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杨桃美食辑部
(
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张云甫
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张云甫, 牛国平，牛翔
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张恩来
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陈志田
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梁琼白
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黄远燕
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薛丽君
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逸文
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夏金龙
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深深深蓝Hana, 卤猫绘
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温国智
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莲小兔绘
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阿朵
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黄予
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(日)大桥由香, 吴松梅，霍杨
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(日)宅间珠江, 刘红妍
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(日)相川方, 甘文杰
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(日)笠原将弘, 施凡，崔江月
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(日)野崎洋光, 施凡
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(法)莱纳·克努森, (法) 理查德·布坦, 贾政轩
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(法)莱纳·克努森, (法)理查德·布坦, 张蔷薇
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冯迪启
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萨巴蒂娜
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甘智荣
(
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杨桃美食辑部
(
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张云甫
(
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张云甫, 牛国平，牛翔
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张恩来
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梁琼白
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黄远燕
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