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    末日美食:(日)丸冈武司, 吕灵芝

    作者:(日)丸冈武司, 吕灵芝 出版社:新星出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5133-2983-5
    索书号:TS972.118/5071 分类号:TS972.118 页数:172页 价格:68.00
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    本书挑选了50种一定要尝试的极致食材:意大利及法国产的奶酪、火腿、意面、牛排、鹅肥肝、松露、海鲜、酱汁、蜜饯等等。这些食材有哪些不同凡响之处,如何烹调才最美味,食品生产者和经销者又在其中投入了怎样的热
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