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英汉餐饮词典: 译文版
:陈丕琮
作者:
陈丕琮
出版社:
上海译文出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5327-5767-1
索书号:
TS972-61/7411\2
分类号:
TS972-61
页数:
674页
价格:
42.00
丛书:
“吃货”宝典
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在馆数:
累借天数:
累借次数:
本词典共收集了有关食品名称、食品原料、食品加工、营养、菜式、菜名、酒名、饮料、点心、水果、餐具、厨房设备和烹饪方法等各餐饮环节所常用的词汇约18000条。
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中文图书
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出版社
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作者
陈丕琮
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出版年
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