返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
TS972\:\/1241
共有
12
条记录
页码:
1
/
2
每页显示:
10
记录
9
1
 
2
 
:
跳转:
家常小炒
:张恕玉
作者:
张恕玉
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2003
ISBN:
7-5436-1009-4
索书号:
TS972/1241
分类号:
TS972.182
页数:
111页
价格:
9.90
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了银杏白菜、松子玉米、上汤菠菜、蒜香排骨、脆皮乳鸽、西红柿炒山药、香椿芽炒蛋、松子炒螺丁、金蒜五花肉、发菜什锦菇等美味热炒菜谱。
详细信息
索书号
展开
家常小炒
:张恕玉
作者:
张恕玉
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2003
ISBN:
7-5436-1009-4
索书号:
TS972/1241
分类号:
TS972.182
页数:
111页
价格:
9.90
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了银杏白菜、松子玉米、上汤菠菜、蒜香排骨、脆皮乳鸽、西红柿炒山药、香椿芽炒蛋、松子炒螺丁、金蒜五花肉、发菜什锦菇等美味热炒菜谱。
详细信息
索书号
展开
家常小炒
:张恕玉
作者:
张恕玉
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2003
ISBN:
7-5436-1009-4
索书号:
TS972/1241
分类号:
TS972.182
页数:
111页
价格:
9.90
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了银杏白菜、松子玉米、上汤菠菜、蒜香排骨、脆皮乳鸽、西红柿炒山药、香椿芽炒蛋、松子炒螺丁、金蒜五花肉、发菜什锦菇等美味热炒菜谱。
详细信息
索书号
展开
家常小炒
:张恕玉
作者:
张恕玉
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2003
ISBN:
7-5436-1009-4
索书号:
TS972/1241
分类号:
TS972.182
页数:
111页
价格:
9.90
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了银杏白菜、松子玉米、上汤菠菜、蒜香排骨、脆皮乳鸽、西红柿炒山药、香椿芽炒蛋、松子炒螺丁、金蒜五花肉、发菜什锦菇等美味热炒菜谱。
详细信息
索书号
展开
家常小炒
:张恕玉
作者:
张恕玉
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2003
ISBN:
7-5436-1009-4
索书号:
TS972/1241
分类号:
TS972.182
页数:
111页
价格:
9.90
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了银杏白菜、松子玉米、上汤菠菜、蒜香排骨、脆皮乳鸽、西红柿炒山药、香椿芽炒蛋、松子炒螺丁、金蒜五花肉、发菜什锦菇等美味热炒菜谱。
详细信息
索书号
展开
最美味的家常热炒
:张恕玉,王作生
作者:
张恕玉,王作生
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5436-8982-4
索书号:
TS972/1241
分类号:
TS972.127
页数:
240页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书首先介绍了做好热炒所要具备的基本常识,后面的菜品包括炒脆嫩蔬菜、炒养生菌豆、炒喷香肉菜、炒营养禽蛋、炒鲜美水产、中式酱料(汁)炒菜、西式酱料(汁)炒菜等,近600款菜品,每一款都是我们精心挑选的美
详细信息
索书号
展开
最爽口的凉拌菜
:张恕玉,王作生
作者:
张恕玉,王作生
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5436-8972-5
索书号:
TS972/1241
分类号:
TS972.121
页数:
239页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分为最爱凉拌菜、爽口素菜、美味肉菜、鲜香水产等四个篇章,为您量身定制最贴心的饮食方案。书中还为您提供了最实用的厨房小窍门,包括食材的食疗功效、适用人群、选购与储存、食材预处理、烹饪技巧等。
详细信息
索书号
展开
超美味果酱家常菜
:张葆瑜
作者:
张葆瑜
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5064-7969-1
索书号:
TS972/1241
分类号:
TS972.127
页数:
119页
价格:
28.00
丛书:
小食代丛书
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本是30余款美味果酱配方大公开;60余道美味果酱家常菜独具酱心。有没有想过,果酱也可以做菜?果酱不但可以为菜肴带来崭新口感,自制的天然果酱更可代替砂糖,令大家吃得更舒心更健康。既健康又好吃的款款菜式令
详细信息
索书号
展开
最爽口的凉拌菜
:张恕玉,王作生
作者:
张恕玉,王作生
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5436-8972-5
索书号:
TS972/1241
分类号:
TS972.121
页数:
239页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分为最爱凉拌菜、爽口素菜、美味肉菜、鲜香水产等四个篇章,为您量身定制最贴心的饮食方案。书中还为您提供了最实用的厨房小窍门,包括食材的食疗功效、适用人群、选购与储存、食材预处理、烹饪技巧等。
详细信息
索书号
展开
就爱这口鲜: 150道生鲜吮指佳肴
:张恕玉
作者:
张恕玉
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5436-8602-1
索书号:
TS972/1241
分类号:
TS972.126
页数:
222页
价格:
38.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分析47种生鲜食材,用成品图、步骤图示、食疗功效等从理论到操作进行介绍。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
12
)
出版社
青岛出版社
(
11
)
中国纺织出版社
(
1
)
只显示前10条......
青岛出版社
(
11
)
中国纺织出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
张恕玉
(
6
)
张恕玉,王作生
(
5
)
张葆瑜
(
1
)
只显示前10条......
张恕玉
(
6
)
张恕玉,王作生
(
5
)
张葆瑜
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2003
(
5
)
2013
(
5
)
2012
(
2
)
只显示前10条......
2003
(
5
)
2013
(
5
)
2012
(
2
)
查看更多信息......
TS972\:\/1241
共有
12
条记录
页码:
1
/
2
每页显示:
10
记录
9
1
 
2
 
:
跳转: