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临沧美食
:周学智
作者:
周学智
出版社:
云南美术出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5489-0464-9
索书号:
TS972/7798
分类号:
TS972.182.743
页数:
122页
价格:
56.00
丛书:
云南省饮食文化系列丛书
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书收录了临沧及其周边的几个县少数民族的美食,包括稀豆粉、粉蒸肉、八宝饭、千张肉、猪血肠、烤挑手鱼、鸡肉米线、石锅羊肉、青椒腊鸭、糯米肠、石花菜、茶香骨、酸味鱼、傣味牛撒撇、牛干巴、豆豉米干等。
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索书号
展开
临沧美食
:周学智
作者:
周学智
出版社:
云南美术出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5489-0464-9
索书号:
TS972/7798
分类号:
TS972.182.743
页数:
122页
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56.00
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云南省饮食文化系列丛书
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本书收录了临沧及其周边的几个县少数民族的美食,包括稀豆粉、粉蒸肉、八宝饭、千张肉、猪血肠、烤挑手鱼、鸡肉米线、石锅羊肉、青椒腊鸭、糯米肠、石花菜、茶香骨、酸味鱼、傣味牛撒撇、牛干巴、豆豉米干等。
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临沧美食
:周学智
作者:
周学智
出版社:
云南美术出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5489-0464-9
索书号:
TS972/7798
分类号:
TS972.182.743
页数:
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56.00
丛书:
云南省饮食文化系列丛书
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中文图书
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出版社
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作者
周学智
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周学智
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出版年
2011
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