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    生熟有道: 普洱茶的山林、市井和江湖:张静红

    作者:张静红 出版社:华东师范大学出版社 出版时间:2023 ISBN:978-7-5760-4028-9
    索书号:TS971.21/1252 分类号:TS971.21 页数:296页 价格:75.00
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    本书追溯了普洱茶大起大落的始末。通过对普洱茶采收、加工、交易和消费空间的追踪、关注,作者描述了普洱茶从一种家庭手工制品到一种重要产业的过程,而在这一转变过程中,读者将进入普洱江湖中人的生活和戏剧化冲突
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    中国茶入门图鉴: 从喝茶到懂茶的中国茶文化手册:张中华

    作者:张中华 出版社:江苏凤凰科学技术出版社 出版时间:2022 ISBN:978-7-5713-1794-2
    索书号:TS971.21-64/1252 分类号:TS971.21-64 页数:207页 价格:45.00
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    本书涵盖了中国茶的各种门类,将茶分为绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶六大类以及民众喜爱的花茶、紧压茶、花草养生茶等共九类,全书分为八章,每章对茶的性状、功效、挑选储藏、制作工序、茶疗养生、妙用保健
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