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茶叶鉴赏
:王同和
作者：
王同和
出版社：
中国科学技术大学出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-312-01090-3
索书号：
TS971.21/1072
分类号：
TS971.21
页数：
280页
价格：
26.00
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在馆数：
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本书主要介绍茶树品种的起源、传播，茶叶产销，品性及分类；茶叶加工；鉴评条件、择水、程序及综合判定；绿、红、青、黄、白、黑茶及再加工茶的鉴别；各类茶的品质特征；茶与健康，合理饮茶，饮茶风俗与茶文化；茶具
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中文图书
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出版社
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作者
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王同和
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出版年
2008
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