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糙米布衣野花: 我和食物的故事
:睿子, 诗琦绘
作者：
睿子, 诗琦绘
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2024
ISBN：
978-7-5184-4698-8
索书号：
TS971.202/2117
分类号：
TS971.202
页数：
207页
价格：
78.00
复本数：
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累借天数：
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本书讲述20位在云南大理选择回归田园的人物的故事，从各自的经历和角度讲述各自的食物观，分享他们用朴素食材制作的美味，以及在家里可以开展食物教育的多种方式。
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索书号
展开
穷中谈吃
:舒国治
作者：
舒国治
出版社：
广西师范大学出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5598-0201-9
索书号：
TS971.202/8763
分类号：
TS971.202
页数：
204页
价格：
36.00
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本书为作者舒国治近五年论吃文章之集结，内容概为五十年来在台湾吃饭吃面之种种所见所思。作者特别注焦于此五十年间常民的平日所吃，故而像烧饼油条、阳春面、便当、自助餐、葱油饼等食物，皆于本书中探讨详尽。
详细信息
索书号
展开
食在先秦两汉
:孙鸣晨
作者：
孙鸣晨
出版社：
万卷出版有限责任公司
出版时间：
2025
ISBN：
978-7-5470-6714-7
索书号：
TS971.202/1966
分类号：
TS971.202
页数：
313页
价格：
39.80
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本书分为礼仪之邦的宫廷宴飨、典籍实物与历史的味道、诗乐经典与百味人间、亦是百家争鸣的诸子饮食、从真味到至味的追求五部分，以先秦两汉时期的饮食文化为切入点，遴选了这一时代最具代表性的饮食相关文献。
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索书号
展开
腾冲二十四节气食谱
:中共腾冲市委宣传部
作者：
中共腾冲市委宣传部
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-222-19007-8
索书号：
TS971.202/5047
分类号：
TS971.202
页数：
10,350页
价格：
108.00
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累借次数：
本书由春之卷、夏之卷、秋之卷、冬之卷、腾冲宴席、名人食事6个部分组成，重点突出春、夏、秋、冬，二十四节气中腾冲百姓人家养生食谱、食材的更替。以图文的形式展示腾冲“春食芽，夏食菌，秋食果，冬食根”的独有
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索书号
展开
一嚼两千年: 从药品到瘾品，槟榔在中国的流行史
:曹雨
作者：
曹雨
出版社：
中信出版集团股份有限公司
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-5217-3962-6
索书号：
TS971.202/5510
分类号：
TS971.202
页数：
304页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书叙述了槟榔这种小小的青色果子在世界范围内如何倾倒众生，梳理其在中国两千年来几起几落的流行史，并揭示出其背后社会与文化的种种变迁。
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中文图书
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出版社
万卷出版有限责任公司
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中信出版集团股份有限公司
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中国轻工业出版社
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云南人民出版社
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广西师范大学出版社
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万卷出版有限责任公司
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中信出版集团股份有限公司
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云南人民出版社
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作者
中共腾冲市委宣传部
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孙鸣晨
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曹雨
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睿子, 诗琦绘
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舒国治
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出版年
2017
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2020
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2022
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1
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2024
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1
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2025
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