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中国人超会吃
:王恺,戴小蛮, 刘小柱
作者:
王恺,戴小蛮, 刘小柱
出版社:
上海人民出版社
出版时间:
2021
ISBN:
978-7-208-17107-7
索书号:
TS971.2-64/1092
分类号:
TS971.2-64
页数:
337页
价格:
158.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书聚焦当下中国人的盘中餐、篮中菜和悄然变化的餐桌,从菜、肉、鱼、禽、豆等7大类别的食材出发,辅以800余张照片,介绍了具有代表性和人间烟火气的55道中国好菜,同时配合以14篇饭桌观察和6个城市的市集
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中文图书
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出版社
上海人民出版社
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作者
王恺,戴小蛮, 刘小柱
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出版年
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